Veau actuel

11/2022
 

Bonjour !

Le professeur d'économie Mathias Binswanger a déclaré: « Dans la production alimentaire, nous devrions nous éloigner de la pensée purement économique - la durabilité est produite localement ! »

Mais le « local » seul ne suffit plus pour se faire un nom auprès du consommateur ! Nombre d’entre eux sont de plus en plus conscients de l'impact de notre consommation sur l'environnement et le bien-être des animaux. Cela crée des opportunités qui peuvent être mises en œuvre dès aujourd'hui.

L'article sur la reconnaissance du SSV vous renseigne comment celui-ci met en avant les performances des éleveurs et leur donne une plus-value facile à communiquer dans le commerce de détail et la commercialisation directe.

Les défis sur le marché restent importants : le système de prix et la baisse de la demande liée au coronavirus préoccupent les engraisseurs de veaux. Damiana Rinaldi donne quelques explications sur les actions pro-actives de la FSEV sur le marché.

Les gestations gémellaires sont en augmentation dans le monde entier. Helen Huber a relevé des faits intéressants sur la valeur prédictive des concentrations sériques de PSPB et sur les facteurs qui influencent les gestations gémellaires, dans le Vet's Corner actuel.

Je vous souhaite une bonne lecture !

Rebecca Scheidegger

Bureau du SSV

 

Certificat « reconnu SSV » pour les exploitations membres

Les vétérinaires contractuels du SSV décernent le certificat « reconnu SSV » aux exploitations agricoles ayant des performances durables dans le domaine de la santé des veaux et du bien-être animal. Les producteurs jouent un rôle important dans le concept de vente du commerce de détail, car la certification de qualité permettra à l'avenir de communiquer la plus-value au consommateur.

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Enjeux et activités des engraisseurs de veaux

Au niveau de ses ressources humaines, la Fédération Suisse des Engraisseurs de Veaux a accueilli un nouveau président et une nouvelle directrice générale, l'année dernière. En collaboration avec le conseil d'administration, ils travaillent de manière proactive pour leurs membres. Ci-après vous trouvez un aperçu des enjeux et activités actuels.

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Vet's Corner 6/2020

La gestation gémellaire est au centre de deux études qui ont été combinées pour vous : Quels sont les facteurs qui favorisent l’apparition de la gestation gémellaire ? Est-il possible de diagnostiquer une gestation gémellaire en mesurant la concentration de la PSPB ?

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ÉVÉNEMENTS ACTUELS                                                                         

2/3 septembre 2020: Cours de base pour les vétérinaires contractuels, Université de Berne

11 septembre 2020: Réunion des délégués du SSV, Schönbühl

 

Humour de veau

"Mon cher, puis-je vous présenter Holsteins."

 

Avez-vous des suggestions? Nous sommes toujours là pour vous.

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