Geschätzte Leserinnen und Leser

Einerseits scheint alles beim Alten: nach dem heissen, regenarmen Sommer hat sich nun wieder – wie jedes Jahr - der frische Herbst mit kalten Nächten und morgendlichem Nebel eingestellt. Andererseits aber wurden eherne Gesetzmässigkeiten in kürzester Zeit von Entwicklungen überrollt, die wir uns noch vor einem Jahr schlicht nicht vorstellen konnten: kaum geriet die Corona-Krise in den Hintergrund, beherrschten Ukraine-Krise, Energiekrise und natürlich Klimakrise die Schlagzeilen. Und nicht nur das: es ergaben sich für den einzelnen und damit auch für alle Rinderhaltenden Betriebe drastische Konsequenzen. Der Einkauf von Futtermitteln, Dünger und Betriebsmitteln – kann man überhaupt noch mit belastbaren Zahlen für die Zukunft kalkulieren?

Bei all den schlechten Nachrichten bleibt dennoch die Gewissheit, dass hochwertige Nahrungsmittel auch zukünftig unverzichtbar sind und gefragt bleiben – wenn wir uns den neuen wie auch den alten Herausforderungen stellen. Die nachhaltige Produktion von Fleisch und Milch bei einem hohen Standard bezüglich Tierwohl, maximaler Schonung unserer Ressourcen und minimalem Einsatz von Antibiotika erscheint manchmal wie ein unmöglicher Spagat – aber tatsächlich sind dafür tragfähige Konzepte vorhanden. Diese zu propagieren und auf Ebene des einzelnen Betriebes umzusetzen, bleibt die wichtigste Aufgabe der Rindergesundheit Schweiz – nehmen Sie uns auch künftig beim Wort!